Κατηγορία
Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
Spumante Brut
BRUT
Ποικιλιακή Σύνθεση
Glera
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά
Λαμπερό αχυροκίτρινο με πρασινωπές ανταύγειες και επίμονο αφρισμό. Πολύπλοκο με έντονο αρωματικό χαρακτήρα με έμφαση στα αγριολούλουδα και τα φρέσκα αρώματα αχλαδιών, μήλων και πεπονιού. Πλούσια φρουτώδη γεύση με φρεσκάδα και νεύρο που συμπληρώνεται από τραγανή οξύτητα και φινετσάτη επίγευση.
Συνοδεύει
To Prosecco θεωρείται ίσως το πιο ευχάριστο και δημοφιλές απεριτίφ/welcome drink διεθνώς, ενώ πολύ συχνά θεωρείται βασικό συστατικό στην παρασκευή cocktails. Ωστόσο, ένα καλής ποιότητας Prosecco, όπως το Bisol, μπορεί να συνδυαστεί όμορφα με λεπτές γεύσεις όπως ορεκτικά, σνακς, ωμά θαλασσινά, sushi, ελαφρά πιάτα ζυμαρικών ή ριζότο με θαλασσινά ή λαχανικά.
ALC
11,5% vol.
Σάκχαρα
7.5g/l
Οξύτητα
5.6 g/l
Μέγεθος φιάλης
375ml, 750ml
